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많이 달지도 않고, 팥소를 살짝 발라 찰보리빵 피의 풍미를 살렸습니다. 맛의 비율에 누구보다도 엄격한 이상복 장인님의 고집으로
만들어진 빵으로 선물하실때도 이상복 명과를 찾아주세요 :)